Le Célou

Chocolat lait 48%

Moulage 190g

20,90 €

Fèves de cacao : São Tomé
Plantation : Signature
Note de dégustation : Socle : praliné noisette croustillant à la crêpe dentelle. Chapeau : fourré à la pâte à tartiner cacao-noisettes. Pied : garni de bonbons de chocolat au caramel à la châtaigne.

Ce produit est uniquement disponible en magasin

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LA PLANTATION : Signature

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PralinĂ© noisettes croustillant (NOISETTES du Lot-et-Garonne, sucre de betterave des Hauts-de-France, crĂŞpe dentelle (farine de BLE, sucre, huile de tournesol, LAIT Ă©crĂ©mĂ© en poudre, malt d’orge, sel), beurre de cacao de Sao TomĂ©), chocolat au lait (fèves de cacao de Sao TomĂ© – PlantationSignature 48% minimum, poudre de LAIT entier du Calvados , sucre de betterave des Hauts-de-France, beurre de cacao de Sao TomĂ©), caramel Ă  la Châtaigne AOP (CREME de montagne, sucre de betterave des Hauts-de-France, sirop de glucose, chocolat au lait 48%, BEURRE de la Laiterie Carrier, beurre de cacao de Sao TomĂ©, fleur de sel de GuĂ©rande IGP, poudre de Châtaigne AOP Ardèche), pâte Ă  tartiner (NOISETTES du Lot-et-Garonne 65%, sucre de betterave des Hauts-de-France, assemblage de cacao en poudre (fabriquĂ© par Maison Vertueux), fleur de sel de GuĂ©rande IGP). 

 

Allergènes : Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, fruits à coques, arachides.

Valeur énergétique : 2 343 kJ/564 kcal
Matières grasses : 42g (dont acides gras saturés : 17g)
Glucides : 37g (dont sucres : 33g)
Protéines : 7,5g
Sel : 0,35g

Poids : 190g
Prix au kg : 110 € le kg

Soutien aux producteurs Français

Nous proposons des chocolats au lait fabriquĂ©s Ă  base de poudre de lait entier d’Isigny sainte mère dans le Calvados.

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