Fritures
Chocolat noir 73%
150g - 250g
10,80 € – 17,50 €
Fèves de cacao : Sao Tomé
Plantation : Signature
Note de dégustation : Notre praliné 100% français est fabriqué à partir de noisettes françaises du Lot-et-Garonne monovariétale Pauetet, de sucre de betterave des Hauts-de-France. Le tout, rehaussé d’une pointe de fleur de sel de Guérande.
Praliné : Praliné 100 % français, fait avec des ingrédients locaux de qualité.
LA PLANTATION : Signature
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Fèves de cacao de Sao Tomé – Plantation Signature 72% minimum, sucre de betterave des Hauts-de-France, beurre de cacao de Sao Tomé.
Allergènes : Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, fruits à coques, arachides.
Valeur énergétique : 2 360 kJ/569 kcal
Matières grasses : 43g (dont acides gras saturés : 26g)
Glucides : 31g (dont sucres : 27g)
Protéines : 7,8g
Sel : 0,02g
Poids : 150g / 250g
Prix au kg : 70-72 €
Nous proposons des chocolats noir mono-origine fabriqués à base de 3 ingrédients.
