Philippines – Regalo
Chocolat noir 78%
Tablette mono-origine 80g
7,80 €
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LA PLANTATION : Regalo
Au sud des Philippines, dans la région de Davao, sur l’île de Mindanao, les plantations de cacao se nichent à proximité du parc national du mont Apo, un territoire à la biodiversité exceptionnelle.
La culture du cacao y privilégie des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, associant agroforesterie, cultures diversifiées et agriculture biologique, afin de préserver la richesse des écosystèmes et les espaces forestiers de la région.
Fèves de cacao des Philippines – Plantation Regalo 78% minimum, sucre de betterave des Hauts-de-France.
Allergènes : Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, fruits à coques, arachides.
Valeur énergétique : 2 315 kJ/559 kcal
Matières grasses : 43g (dont acides gras saturés : 26g)
Glucides : 26g (dont sucres : 22g)
Protéines : 9,1g
Sel : 0,02g
Chocolat mono-origine fabriqué à base de 2 ingrédients
Nous proposons des recettes simples et gourmandes à base de 2 ingrédients : du cacao mono-origine et du sucre de betterave sucrière des Hauts-de-France.
